Wir gratulieren Bernd Fabian zur Auszeichnung «Koch des Monats» bei Gault-Millau.

Küchenchef Bernd sorgt für kulinarische Superlative und tischt mit seinem mehrköpfigen Team verschiedenste Köstlichkeiten auf. Es werden verschiedenste meisterliche Kombinationen serviert. Sein Ideenreichtum sowie seine perfekte Umsetzung zeichnet die Zusammenarbeit zwischen ihm und seinem Team aus. Zum Portrait auf gaultmillau.ch