Lebensmittel Samnaun

Sennerei Samnaun

img_4kq_ffdegiib
img_4kq_cdigaiij

7 Bilder anzeigen

img_4kq_ffdegjaf
Alpine Schaukäserei mit wöchentlichen Führungen und grossem Lebensmittelmarkt.

Beschreibung

Im Jahr 1960 wurde die Sennerei Samnaun ursprünglich von 30 Bauern auf genossenschaftlicher Basis gegründet. Die Hauptaufgabe war die zentrale Verarbeitung der Milch, etwas später kam dann die Vermarktung hinzu. In den Sommermonaten erfolgt die Anlieferung der Milch über eine Pipeline von der Alp Bella, da sich die Kühe zu dieser Jahreszeit dort aufhalten. Von September bis Juni liefern die noch sieben Milchbauern im Tal die Milch zweimal täglich in Milchkannen an. Daraus entsteht der Samnauner Käse, welcher ein Halbhartkäse ist, und der mit einer Reifezeit zwischen drei Monaten und einem Jahr angeboten wird.

Erfahren Sie mehr über den Weg, den die Milch von der Kuh bis zum schmackhaften Samnauner Bergkäse zurücklegt. Bei einer Führung können Sie einen Einblick in die Produktion nehmen.  Im Anschluss an die Führung findet eine Degustation statt. 

Preise

Für weitere Informationen zur Führung melden Sie sich bei der Gäste-Information Samnaun (Tel. +41 81 861 88 30, info@samnaun.ch).

Öffnungszeiten

Lebensmittelmarkt Montag - Samstag 8:30 - 18:30 Uhr / Sonn- und Feiertage 13:00 - 18:00 Uhr.

Führungen jeden Mittwoch (nur während Sommer- und Wintersaison).

Anfragen und Reservierung unter: Tel.: +41 (0)81 868 51 58

Wegbeschreibung

Öffentliche Verkehrsmittel

Mit dem PostAuto von Martina Richtung Samnaun. Haltestelle Samnaun-Compatsch, Abzw. Laret.

Von Samnaun Dorfbus oder PostAuto. Haltestelle Samnaun-Compatsch, Abzw. Laret. 

(Achtung, manche PostAutos fahren nicht über Samnaun-Laret)

Anfahrt

Mit dem Auto von Scuol aus über grenzübergang Martina. Dann von Vinadi aus Richtung Samnaun, bis Samnaun Laret. 

Oder die Strase von Pfunds/Kajetansbrücke Richtung Samnaun bis Samnaun-Laret.

Von Samnaun aus entlang der Talstrasse bis Samnaun-Laret.

Parken

Parkplätze beim Gebäude vorhanden.

Karte

Verantwortlich für diesen Inhalt Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG.

Outdooractive Logo

Diese Webseite nutzt Technologie und Inhalte der Outdooractive Plattform.