Qualitativ. Authentisch. Regional.

Bündner Spezialitäten Samnaun

Geniessen Sie Capuns in Samnaun: Ein kulinarisches Meisterwerk der Bündner Küche
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In Samnaun geht die Liebe wahrhaftig durch den Magen. Unsere Verbundenheit zur Bündner Heimat spiegelt sich besonders in der kulinarischen Vielfalt wider. In den Gourmet Restaurants und urigen Berghütten der Region wird Genuss grossgeschrieben. Hier erlebt man Samnaun von seiner köstlichen Seite und lässt sich von den Aromen der Bündner Spezialitäten verführen.

Köstlichkeiten wie Capuns, Käserösti und Marend finden sich auf diversen Speisekarten in und um Samnaun wieder und bieten ein kulinarisches Erlebnis, reich an regionaler Qualität und Authentizität.

Unser Angebot an Restaurants mit Bündner Spezialitäten ist dabei so vielseitig wie Köstlichkeiten selbst. Dinieren Sie auf 2500 m Höhe mit herrlichem Alpenpanorama oder machen Sie in der urigen Schmuggler-Alm Ihr Essen zu einem Erlebnis. Entdecken Sie unsere Gourmetrestaurants.

Doch nicht nur in den Restaurants kann man Bündner Spezialitäten verköstigen. In der Region befinden sich auch Shops, in denen Sie Bündner Spezialitäten erwerben können. So zum Beispiel die Sennerei Samnaun. Hier finden Sie eine riesige Auswahl an aromatischem Käse. Darunter auch unser beliebter Samnauner Bergkäse.
Alternativ können Sie «Delikatessen Plangger» einen Besuch abstatten. Hier finden Sie regionale Delikatessen, darunter Bündner Spezialitäten wie Bündnerfleisch, Nusstorten, aber auch Weine, Likören, Trüffelprodukte und vieles mehr.

Die Bündner Spezialitäten in Samnaun

Capuns
Capuns

Der Inbegriff einer Bündner Spezialität. Leckere Mangoldblätter treffen auf Spätzliteig, Bündnerfleisch und Kräuter.

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Samnauner Bergkäse: Ein Stück authentische Schweizer Käsekunst
Samnauner Bergkäse

Authentisch, vielseitig und eine Ode an die Bergwelt – unser Samnauner Bergkäse.

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Bündner Gerstensuppe: Ein herzhafter Genuss für jede Jahreszeit
Bündner Gerstensuppe

Ein Gericht, so wohltuend wie die Region aus der es stammt.

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Käserösti aus Samnaun: Perfekt kombiniert mit traditionellem Bergkäse für einen unvergleichlichen Genuss
Käserösti

An Tradition und Geschmacksintensität kaum zu überbieten. So einfach und so lecker.

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Marend - Bündner Zwischenmahlzeit: Ein kleiner Einblick in die regionale Küche
Marend

Deftige Zwischenmahlzeit aus dem Drei-Länder-Eck, gespickt mit Bündner Spezialitäten.

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Wild und rustikal: Regionale Gerichte aus Samnaun, geprägt von der Natur
Wildgerichte

Traditionelle, Bündner Küche in zahlreichen Variationen. Jede einzelne ein wahrer Gaumenschmaus.

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Käsespätzli: Samnauns Antwort auf den ultimativen Käse-Genuss
Käsespätzli

Ein deftiger Klassiker, der insbesondere durch aromatischen Bündner Käse zu überzeugen weiss.

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Herzhaftes Knödel-Trio aus Samnaun: Speck, Leber und Käse für den grossen und kleinen Hunger
Speck-, Leber- und Käse-Knödel

Vielseitig angerichtet und immer wieder aufs Neue überzeugend.

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Wilder Schnittlauch aus Samnaun: Ein einfaches Kraut mit grosser Wirkung
Wilder Schnittlauch

Ein Bergkraut für ein authentisches, kulinarisches Erlebnis.

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Eine Bündner Spezialität die so nicht jeder kennt - Murmeltier
Murmeltier-Essen

Früher eine Speise in schweren Zeiten, heute eine Delikatesse und Bündner Spezialität.

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Käsespätzli: Samnauns Antwort auf den ultimativen Käse-Genuss
Pizokels

Eine simple Mehlspeise so vielfältig wie die Region Samnaun.

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Capuns
Käserösti aus Samnaun: Perfekt kombiniert mit traditionellem Bergkäse für einen unvergleichlichen Genuss
Bündner Gerstensuppe: Ein herzhafter Genuss für jede Jahreszeit

Rezepte zum Nachkochen.

Capuns

Capuns sind eine kulinarische Spezialität aus Graubünden. Mit einer Kombination aus Mangold, Bündnerfleisch oder Speck sowie frischen Kräutern erreichen Sie ein wahres Geschmackserlebnis.

Käserösti

Die Käserösti mit Bergkäse sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Und das Beste daran? Es braucht nicht viel, um diese Gaumenfreude zu zaubern.

Gerstensuppe

Holen Sie sich ein Stück Graubünden in Ihre Küche und genießen Sie den authentischen Geschmack dieser regionalen Spezialität.